Pour ce dernier jour de festival et clôturer celui-ci, nous avons l’immense plaisir d’inviter Pascal Sudre, véritable maître du goût et artisan des saveurs généreuses. Pour ce banquet du lundi, il mitonne son incontournable chichoulet, un plat convivial et réconfortant qui rassemble aussi bien les appétits que les esprits. Plus qu’un repas, c’est une véritable performance culinaire qui viendra sceller cette édition dans la chaleur du partage et la fête des saveurs. Une fin de festival à déguster autant qu’à célébrer.